Typica finca Patio Bonito - Stupiducks Specialty Coffee ( SSC Roasters)

Colombia Cauca Patio Bonito – Typica Washed by Paola Trujillo

Sự tinh khiết cổ điển được đánh thức từ tro núi lửa

Vùng trồng: Caldono / Pescador, Cauca

Producer: Paola Trujillo

Farm: Finca Patio Bonito

Sơ chế: Washed

Giống: Typica

Độ cao vùng: 1,850 masl (mét so với mực nước biển)

Hương vị: White Flower, Lemongrass, Caramel, Stone Fruit

Mức rang: Light+ dành cho Pour Over/ Espresso

Phong cách: Clean – Juicy – Elegant

Thời gian degas: Trong 25 ngày sau khi rang

Giá bán lẻ:

- Gói 150gr: 430k

- Gói 250gr: 650k

- Gói 500gr: 1,180k

*Sản phẩm áp dụng giảm giá theo ngày rang

🌄 Cauca – nơi truyền thống gặp gỡ sự chính xác

Ẩn mình nơi phía Bắc Cauca, Finca Patio Bonito nằm trên vùng đất giàu tro núi lửa, nơi địa hình dốc, khí hậu mát và biên độ nhiệt ngày–đêm rõ rệt tạo điều kiện lý tưởng cho cà phê phát triển chậm, tích lũy đường và acid tự nhiên.

Chủ nhân khu vườn – Paola Trujillo – đại diện cho thế hệ người trồng cà phê mới của Colombia:
được đào tạo bài bản (kỹ sư hóa học), thấu hiểu khoa học lên men, nhưng vẫn giữ trọn sự tôn trọng với những giống cà phê truyền thống. Cùng gia đình, Paola biến Patio Bonito thành một dự án gia đình bền vững, nơi mỗi công đoạn đều được kiểm soát bằng kiến thức – kỷ luật – và sự kiên nhẫn

🌱 Typica – vẻ đẹp nguyên bản của cà phê Arabica

Typica là một trong những giống Arabica cổ xưa nhất, từng thống trị các đồn điền Trung & Nam Mỹ trước những năm 1940. Ngày nay, Typica hiếm hơn vì năng suất thấp và khó canh tác – nhưng đổi lại là độ tinh tế mà ít giống hiện đại nào sánh được.

Tại Patio Bonito, Typica không bị “đẩy hương”, không chạy theo sự phô trương. Mục tiêu của Paola là giữ cho giống cà phê này đúng với bản chất của nó:
trong trẻo, cân bằng và thanh lịch.

💧 Washed Process – sự chính xác tạo nên độ sạch

Cherry được thu hoạch theo tiêu chuẩn độ chín nghiêm ngặt, sau đó nổi – tuyển thủ công để loại bỏ lỗi. Quá trình lên men diễn ra dưới nước khoảng 30 giờ, trước khi được xát vỏ, rửa sạch và sấy khô trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát chặt chẽ cho đến khi đạt độ ẩm lý tưởng

Phương pháp washed tại Patio Bonito không nhằm làm cà phê “sắc”, mà nhằm làm rõ:
làm rõ giống, làm rõ vùng, làm rõ cấu trúc hương.

🌼🍯 Hương vị – khi sự tinh tế lên tiếng

Trong tách, Typica Washed của Paola Trujillo mở ra một cấu trúc trong – sáng – mượt:

White flower: hương hoa trắng nhẹ, tinh khiết

Lemongrass: cảm giác citrus thảo mộc, tươi nhưng mềm

Caramel: lớp ngọt nền sạch, không dính

Stone fruit: đào – mận chín nhẹ, tạo chiều sâu hậu vị

Acid juicy, sáng rõ nhưng không gắt, body vừa phải, hậu vị silky & clean – một kiểu cà phê khiến người uống cảm nhận được sự điềm tĩnh và trưởng thành của một giống cổ điển được làm đúng cách

Chính sách bảo hành

Khách hàng có thể trực tiếp liên hệ bảo hành và khiếu nại về dịch vụ tại các địa chỉ sau của Stupiducks.com.

CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN TOÀN CẦU

Địa chỉ: Tầng 14, Tòa nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 05, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Email: stupiduckscoffee@gmail.com

Điện thoại: (028) 7302288

Thời gian phục vụ: từ 8:30 đến 17:30 các ngày từ thứ Hai đến thứ Bảy, không tính Chủ Nhật và các ngày lễ Tết.

Quý khách có thể thực hiện bảo hành khi sử dụng dịch vụ của Stupiducks.com.

Quy trình bảo hành: Khi cần bảo hành, hỗ trợ dịch vụ, khách hàng sẽ liên hệ với các trung tâm bảo hành, hỗ trợ của chúng tôi. Các nhân viên chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ tư vấn hỗ trợ khách hàng về quy trình bảo hành, hỗ trợ dịch vụ. Khi nhận được thông tin bảo hành của dịch vụ mà khách hàng yêu cầu, bộ phận kỹ thuật của Stupiducks.comsẽ hỗ trợ khắc phục sự cố cho khách hàng trong vòng 24h qua điện thoại, email hoặc hỗ trợ trực tiếp qua teamviewer.

Chúng tôi sẽ thực hiện các bước tiếp theo để kiểm tra chất lượng dịch vụ và tiến hành bảo hành hoặc hoàn tiền theo yêu cầu của quý khách.

Chúng tôi sẽ hoàn trả tiền cho khách hàng theo hình thức khách hàng thanh toán.

Nếu khách hàng thanh toán qua chuyển khoản, chúng tôi hoàn trả tiền theo tài khoản đã thanh toán đúng bằng số tiền mà khách hàng mua dịch vụ đó;
Nếu khách hàng thanh toán tại công ty đề nghị khách hàng đến công ty để nhận lại tiền (Nhân viên hỗ trợ sẽ liên hệ với khách hàng để đặt lịch hẹn).

Các trường hợp bảo hành/ Đổi trả

Tất cả các dịch vụ được mua từ Stupiducks.comsẽ được bảo hành, hỗ trợ tùy theo loại hình dịch vụ sử dụng mà thời gian bảo hành có thời hạn dài ngắn khác nhau.

Đối với sản phẩm/ dịch vụ cần bảo hành/ hỗ trợ, khách hàng sẽ trực tiếp liên hệ với chúng tôi để nhận được hỗ trợ tốt nhất.

Chúng tôi chỉ không chấp nhận bảo hành, hỗ trợ trong các trường hợp như: Thiên tai, địch họa gây cách trở hoặc phá hủy hoặc tắc nghẽn hoặc dừng kết nối đến trung tâm dữ liệu của khách hàng, sự cố mất điện trên diện rộng, sự cố đứt cáp viễn thông gây tắc nghẽn hoặc ngừng kết nối viễn thông, Internet đến trung tâm dữ liệu của khách hàng.

Biện pháp, Cơ chế và Quy trình Giải quyết tranh chấp, khiếu nại

Thành viên đồng ý và tuân thủ rằng, khi Thành viên được Stupiducks.comcung cấp tài khoản để sử dụng một phần hoặc toàn bộ sản phẩm Stupiducks.com, thì bất kỳ tranh chấp phát sinh trong quá trình sử dụng của Thành viên sẽ được giải quyết theo pháp luật hiện hành của nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam.

Bất kỳ khiếu nại nào phát sinh trong quá trình thanh toán và sử dụng Stupiducks.com phải được gửi đến bộ phận hỗ trợ Stupiducks.com ngay sau khi xảy ra sự kiện phát sinh khiếu nại. Stupiducks.com sẽ là nơi trung gian giải quyết tranh chấp giữa Thành viên với nhau. Stupiducks.com sẽ căn cứ từng trường hợp cụ thể để có phương án giải quyết cho phù hợp. Khi thực hiện quyền khiếu nại, người khiếu nại có nghĩa vụ cung cấp các giấy tờ, bằng chứng, căn cứ có liên quan đến việc khiếu nại và phải chịu trách nhiệm về nội dung khiếu nại, giấy tờ, bằng chứng, căn cứ do mình cung cấp theo quy định Pháp luật.

Quy trình giải quyết khiếu nại được đăng tải trên website sản phẩm Stupiducks.com.chỉ hỗ trợ, giải quyết khiếu nại, tố cáo của bạn trong trường hợp bạn đã ghi đầy đủ, trung thực và chính xác thông tin khi đăng kí tài khoản.

Đối với tranh chấp giữa Thành viên Stupiducks.com với nhau hoặc giữa Thành viên với Stupiducks.com, chúng tôi sẽ căn cứ log hệ thống để giải quyết. Theo đó, Stupiducks.com sẽ bảo vệ quyền lợi tối đa có thể cho Người Sử Dụng đăng kí đầy đủ thông tin theo quy định.

Thành viên đồng ý bảo vệ, bồi hoàn và loại trừ Stupiducks.com khỏi những nghĩa vụ pháp lý, tố tụng, tổn thất, chi phí bao gồm nhưng không giới hạn án phí, chi phí luật sư, chuyên gia tư vấn có liên quan đến việc giải quyết hoặc phát sinh từ sự vi phạm của Thành viên trong quá trình sử dụng dịch vụ.

Địa chỉ tiếp nhận hỗ trợ:

CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN TOÀN CẦU

Địa chỉ: Tầng 14, Tòa nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 05, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Email: stupiduckscoffee@gmail.com

Điện thoại: (028) 7302288

Quy trình giải quyết tranh chấp và khiếu nại

Bước 1: Tiếp nhận: Nhận yêu cầu giải quyết khiếu nại của thành viên (gọi là “người khiếu nại”), kiểm tra thông tin khiếu nại để thực hiện tiếp nhận hay từ chối.
Bước 2: Xử lý khiếu nại: Thu thập thông tin, hình ảnh chứng cứ từ các bên liện quan.
Bước 3: Hoàn tất khiếu nại: Xác nhận kết quả, đưa ra các hình thức xử lý đối với từng vi phạm và tiến hành đóng khiếu nại.